Pastinake, Pfälzer Rüebli und Peterliwurzeln
Frisches Wurzelgemüse — “RÜBEN”
Die oft süßlich schmeckenden und teilweise sehr aromatischen Wurzelgemüse können gekocht, gebraten, eingelegt oder roh verzehrt werden. Einige von ihnen sind Bestandteil des Suppengrüns (auch Wurzelgemüse, Wurzelwerk oder Wurzelzeug genannt).
Wurzelgemüse im Backofen, vielleicht mit etwas frischem Tägerwiler Honig verfeinert… hmmm lecker!
Frisches Wurzelgemüse aus gesunder Tägerwiler Erde! Gespickt mit vielen Nährstoffen, die Beste Basis für kalte Tage.