Moscht bigoscht!   In unse­rem frisch gepress­ten Apfel­saft kommt nur Gutes rein. Bio­äp­fel vom Alder Bau­ern­hof und von uns. Gemo­s­tet wird er bei uns auf dem Hof. 3 l säck 8.- 5 l säck 12.-   Wem der Saft, für den Magen, zu stark ist, kann ich ganz nach Belie­ben mit Was­ser ver­dün­nen! anru­fen email

Quit­ten wer­den zum Ver­zehr gekocht, gedüns­tet, gedämpft oder geba­cken. Aus Quit­ten kann man Mar­me­la­de, Kom­pott, Mus, Chut­ney, Quit­ten­sup­pe, Quit­ten­brot, Saft und dar­aus Gelee (Quit­ten­käs), Likör, Wein,Schnaps sowie Sec­co („Perl­wein“) her­stel­len. Von regio­na­ler Bedeu­tung ist die Zuga­be in der Apfelwein- oder ‑saft­her­stel­lung. Geba­cken eig­nen sie sich als Des­sert oder Bei­la­ge zu Fleisch. Quit­ten­brot ist eine Süßig­keit, her­ge­stellt…

Fri­sches Wur­zel­ge­mü­se — “RÜBEN” Die oft süß­lich schme­cken­den und teil­wei­se sehr aro­ma­ti­schen Wur­zel­ge­mü­se kön­nen gekocht, gebra­ten, ein­ge­legt oder roh ver­zehrt wer­den. Eini­ge von ihnen sind Bestand­teil des Sup­pen­grüns (auch Wur­zel­ge­mü­se, Wur­zel­werk oder Wur­zel­zeug genannt). Wur­zel­ge­mü­se im Back­ofen, viel­leicht mit etwas fri­schem Täger­wi­ler Honig ver­fei­nert… hmmm lecker! Fri­sches Wur­zel­ge­mü­se aus gesun­der Täger­wi­ler Erde! Gespickt mit vie­len Nähr­stof­fen, die Bes­te Basis für kal­te…

Unse­re ers­ten Kür­bis­se sind ern­te­reif! Wie wäre es mit einem Kür­bissteak vom Grill? Bepin­selt mit Öl und kräf­tig gewürzt bie­ten sie eine schö­ne Abwechs­lung zum Grill­fleisch. anru­fen email

Herr­lich saf­ti­ge Melo­nen, süss und schmack­haft. Wir sind ech­te Täger­wi­ler und kön­nen noch lan­ge mit unse­rer süd­län­di­schen Kon­kur­renz mit­hal­ten 😉 ! Vor allem sind wir unge­spritzt und auf dem Feld gereift (und nicht im Trans­port­fahr­zeug). Wir sind defi­ni­tiv einen Ver­such wert! Äs hät solangs hät… anru­fen email

Auf dem Grill, in der Pfan­ne oder im Back­ofen, ist der Zuc­chi­ni herr­lich als Bei­la­ge! Oder als süs­se Ver­su­chung als Zuc­chet­ti­ku­chen… Uns gibt es in gelb oder grün, wer die Wahl hat, hat die Qual. En Zuc­chet­ti wett i! Ger­ne neh­men wir auch Bestel­lun­gen ent­ge­gen, rufen Sie uns an oder schrei­ben Sie uns. anru­fen email

AKTU­ELL: BOH­NEN Wir haben drei wun­der­bar fri­sche Boh­nen­ar­ten im Sor­ti­ment. Gel­be But­ter­boh­nen, grü­ne Boh­nen und vio­let­te Pur­p­le — herr­lich kna­ckig!  Unse­re Boh­nen eig­nen sich kalt für Sala­te oder warm als Bei­la­ge.   Fri­scher geht es nicht! Jedes Böhn­li git äs Tön­li… Ger­ne neh­men wir auch Bestel­lun­gen ent­ge­gen, rufen Sie uns an oder schrei­ben Sie uns. anru­fen email

So stark haben Thur­gau­er Gewerb­ler von Grenz­schlies­sung pro­fi­tiert «Wir haben 500 Pro­zent mehr Umsatz gemacht» Wochen­lang konn­te man nicht im Aus­land ein­kau­fen. Vie­le Schwei­zer haben dabei Läden mit regio­na­len Pro­duk­ten ent­deckt. Die Gewerb­ler hof­fen nun, dass ihnen wenigs­tens ein Teil davon auch nach der Grenz­öff­nung treu blei­ben. Video­re­por­ta­ge Blick TV 16.06.2020

Diens­tag 8 — 12 Uhr  Don­ners­tag 16 — 19 Uhr Frei­tag 8 — 12 Uhr  Sams­tag 8 — 12 Uhr  Ger­ne neh­men wir auch Bestel­lun­gen ent­ge­gen, rufen Sie uns an oder schrei­ben Sie uns. anru­fen email

Wir schüt­zen uns! Bit­te befol­gen Sie die vom BAG vor­ge­ge­be­ne Schutz­mass­nah­men. Zah­lungs­mög­lich­kei­ten: TWINT, Bar oder auf Rech­nung. Herz­li­chen Dank für Ihr mit­wir­ken! Wir bie­ten vor­über­ge­hend auch einen Lie­fer­ser­vice ab CHF 30.- an, am Diens­tag und Frei­tag Nach­mit­tag. Bit­te kon­tak­tie­ren Sie uns für die Bestel­lung. anru­fen email